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Mini copeaux
chocolat noir
250 g
Mona Lisa

9 notes
Référence : 121267rec
8,90 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Mini copeaux - chocolat noir - 250 g - Mona Lisa
Mini copeaux - chocolat noir - 250 g - Mona Lisa
Mini copeaux - chocolat noir - 250 g - Mona Lisa
Poids :
250 g
1 kg
En stock
Livraison le 10 décembre 2025 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal, Alma) avant 12:30 (heure française).
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PRIX CHOC :
Toile de cuisson Silpat
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Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm
15,90 €9,50 €
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Description

Boîte de mini-copeaux de chocolat noir pour la décoration des desserts et entremets à base de chocolat.

Suivez la recette du Banoffee de Chef Philippe.

Vous remarquerez peut-être un léger défaut d'impression sur nos jolis sachets.
Dans une démarche éco-responsable, nous avons choisi de les utiliser plutôt que de les gaspiller.
Rassurez-vous, toutes les informations sur la composition et les valeurs nutritionnelles sont parfaitement exactes.

  • Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille
  • Taille des copeaux : environ 5 x 9 mm
  • Conservation : local sec et tempéré
  • Marque : Mona Lisa
  • Emballage avec fermeture zip.
  • Poids net : 250 g
PRIX CHOC :
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Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2175 kj / 520 kCal
Matières grasses : 30,3 g
Dont acides gras saturés : 18,2 g
Glucides : 52,2 g
Dont sucre : 49,7 g
Fibres : 8 g
Protéines : 5,1 g
Sel : 0,01 g
Allergène : lait, soja, vanilline, fructose
Points fidélité

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Avis des clients
Avis des clients
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
Mini copeaux de chocolat noir 1 kg Mona Lisa
Très bonne qualité pour la décoration.
Petit probléme emballage éclaté
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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jeanclaude.meunier9 18 avril 2023 Achat vérifié
Réponse par serviceclientele 20 avril 2023
Bonjour,
Nous accusons réception de votre message concernant ce problème de colisage.
Nous sommes désolés de ce désagrément car nos préparateurs mettent un soin tout particulier aux emballages de nos produits.
Bien cordialement. Service clientèle
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
Bonne qualité
Très utile pour la décoration de gâteaux
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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valerie107 24 novembre 2020 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 250 g - Mona Lisa
Copeaux de chocolat noir
produit TOP dans les mousses les enfants se régalent
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glcdeco 19 octobre 2020 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
Copeaux de chocolat
Convient parfaitement pour les décors et tout particulièrement pour les forêts noires.
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Dombar 8 mai 2020 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 250 g - Mona Lisa
Très bon!
Très bonne qualité et très pratique pour réaliser au dernier moment la finition des excellents desserts "Meilleur du Chef" : Forêt noir, Banoffee, Tarte aux poires chocolatée
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obaster78 28 janvier 2020 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
Excellent produit
Parfait pour les décors de gâteaux au chocolat.
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nounours5209 6 janvier 2020 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
Très bon pratique.
J'en achète régulièrement et je ne suis jamais déçue.
Valeur sûre.
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Azur06 14 août 2019 Achat vérifié
Mini copeaux - chocolat noir - 1 kg - Mona Lisa
copeaux de chocolat
convient pour les décoration foret noire et autre gâteaux qualité extra.
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pedro12 15 mars 2018 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Creme diplomate au chocolat
Bonjour
Quel chocolat je doit prendre pour aromatisé la crème merci de votre réponse
Doume83 22 juillet 2025
Réponse par ChefPhilippe 22 juillet 2025
Bonjour,
Ces mini copeaux de chocolat noir sont plutôt destinés à la décoration d'un entremets. Pour aromatiser une crème diplomate j'utiliserais des pistoles de chocolat noir ou du cacao en poudre.
Pour réaliser une crème diplomate au chocolat, je vous conseille de faire une crème pâtissière parfumée au chocolat avec des pistoles de chocolat ou du cacao en poudre. Et vous incorporez la gélatine hydratée et fondue, puis la crème fouettée dans cette crème pâtissière au chocolat.
Cordialement
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