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Sans colorants ni conservateurs, découvrez l'association unique de la fraise et du chocolat créé par Valrhona.
Avec son goût intense de fraise, la gamme inspiration se travaille comme une couverture classique.
Elle est idéale pour vos préparations de crémeux et ganaches et convient aussi aux moulages, tablettes, mousses, glaces et sorbets.
Inspiration fraise s'associe parfaitement avec les autres fruits, mais aussi le chocolat, les fruits secs comme l'amande et la pistache, les herbes aromatiques et certains poivres.
Laissez aller votre inspiration.
Conditions de conservation : Avant ouverture, dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après ouverture, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
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