Coupe-pâte droit
Exoglass®

Référence : 112825
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Coupe-pâte droit - Exoglass® - Matfer
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Description
Fabriqué en France

Coupe-pâte Exoglass®. Rigide, en matériau composite, stérilisable.

  • Dimensions : 11,5 x 8 cm
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En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

  • Anti adhérent
  • Indéformable et rigide.
  • Inoxydable et lavable au lave vaisselle
  • Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

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Coupe-pâte droit - Exoglass® - Matfer
Satisfait
Efficace et n'abîme pas la table
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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t.dupouy 14 septembre 2019 Achat vérifié
Coupe-pâte droit - Exoglass® - Matfer
excellent pour les bacs plastiques!
tres bien pour vider ou nettoyer les bacs en plastique sans les rayer
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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ThierryS 22 septembre 2020 Achat vérifié
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