Banneton ovale à fermentation
pour 1 kg de pâte
26,5 x 17 x 9 cm

Référence : G070210
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Banneton ovale à fermentation - pour 1 kg de pâte - 26,5 x 17 x 9 cm - Gilac
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Description
Fabriqué en FranceSans Bisphénol A

Le banneton ovale à fermentation 1kg Gilac reproduit fidèlement la forme du banneton classique en rotin, assurant l'aération de la pâte pendant la pousse grâce à sa structure spéciale.
Il est lavable au lave-vaisselle, est très léger, très résistant et ne se déforme pas.
Il améliore l'hygiène des préparations de pain et dispose d'une synthèse de fixation qui permet de le réutiliser dans des installations automatiques.
Livré avec un certificat d'alimentarité. Garanti sans bisphénol A.
Charlotte de protection en option.

  • Dimensions : 26,5 x 17 x 9 cm
  • Poids : 210 g
  • Contenance : 1 kg
  • Conditions d'utilisation : -20° à + 90°
  • Entretien : lave-vaisselle autorisé
  • Matière : Polypropylène sans BPA
  • Coloris : vert
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