Bac plat 5 L blanc

norme HACCP

43 x 28 x ht 7 cm

Gilac

Le bac plat 5 L HACCP blanc Gilac est indispensable pour la conservation de tous les produits boulangers ou laitiers.
Mais grâce à sa large amplitude thermique, il sert aussi pour la décongélation, la préparation, la fermentation ou la décantation d'ingrédients.
Il est emboîtable et empilable avec tous les autres bacs de la même gamme.
Il permet d'assurer la traçabilité des produits grâce à l'IML : procédé qui fusionne l'étiquette à la matière plastique afin de la rendre inaltérable et réinscriptible avec un marqueur effaçable à l'eau.

Divers accessoires sont également disponibles pour encore plus de fonctionnalités : la grille d'égouttage ainsi que le couvercle...

• Dimensions : 43,7 x 28,5 x ht 7,5 cm
• Dimensions intérieures (bas produit) : 38 x 22 x ht 7,2 cm
• Poids : 465 g
• Contenance : 5 litres
• Conditions d'utilisation : -40° à + 90°
• Laver les produits avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire
• Ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C
• Matière : PEHD (polyéthylène haute densité) sans BPA