Petali di calendula essiccati

8g

Aflorita

Questi petali di calendula commestibili, noti anche come Calendula officinalis, sono al 100% naturali e non sono stati sottoposti a trattamenti. I fiori vengono coltivati in spazi dedicati, successivamente raccolti, selezionati ed essiccati attraverso un processo specifico e rispettoso dell'ambiente. Nonostante la loro deliziosità, la pratica di utilizzare fiori commestibili in cucina o pasticceria è ancora poco diffusa. Tuttavia, essi non solo sono gustosi e salutari, ma contribuiscono anche a creare un effetto visivo sensazionale. I petali di calendula, con la loro splendida tonalità di giallo brillante, offrono un sapore delicatamente aromatico di frutta secca.

Applicazioni:
I petali di calendula possono essere utilizzati sia freschi che dopo essere stati infusi. Come inclusioni, arricchiscono il gusto di mousse al cioccolato o ai frutti, creme, torte e muffin. Possono altresì essere impiegati in bevande come tisane, tè e cocktail. Inoltre, risultano perfetti per impreziosire insalate, zuppe e dessert.

• Ingredienti: calendula 100% naturale
• DDM: 2 anni
• Conservazione: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
• Confezione: scatola kraft da 8 g