Trucs et Astuces

Transformer tarte en tarletettes

Bonjour à toutes et tous,

J'ai acheté il y a peu des moules à tartelettes 12cm afin de produire des tartelettes salées individuelles en entrée. Je ne trouve que peu de recettes pour tartelettes mais plus pour des tartes et je me demande ce que je dois modifier en terme de temps de cuisson ou de thermostat quand je passe du grand format à ces tartelettes...
Merci pour votre aide