Il y a presque 50ans que j ai découvert que j étais allergique aux poivrons,,nous allons très souvent en Espagne et il y a des poivrons dans beaucoup de plats .j ai donc appris en Espagnol à dire que j étais allergique il n y a jamais eu de problème..j ai lu qu une personne retirait les poivrons une fois cuisines,alors là je peux dire que c est une intolérance et non une allergie....
Salut ce n est que recemment que j ai découvert cette allergie meme en faible quantité c est la cata quel remede en cas d oubli merci de m instruire svp
Merci à chacun. Le problème maintenant, c'est de transmettre les infos aux restaurateurs. je séjourne régulièrement en Espagne et chaque fois, BINGO, malgré mes demandes pressantes, je me retrouve "emproivonée".
bonjour tout comme la tomate , le poivron est difficile a digérer .... pour ces deux légumes, il faut oter la peau et les pépins .... maintenant ce sont quand méme des légumes et comme tout légume , leurs fibres sont difficiles à digérer pour certains estomacs, pas 36 solutions soit on les cuit épépine péle ... soit on s'en passe quel intéret de vouloir à tout prix manger ces légumes ?? a moins que ce ne soit par gourmandise il existe tant d'autres produits .... bon courage
le plus fréquent c'est la peau du poivron qui le rend indigeste as tu essayé de l'ôter etde bien les faire cuire? sinon je ne connais pas d'autres solutions.
Incroyable ! Je suis ravie de lire un tel post ... car j'ai le même problème ! En fait je ne sais s'il s'agit d'allergie mais je ne les digère absolument pas ! Ce qui m'ennuie bcp vu que j'adore les pizzas et qu'ils en mettent pas mal pour décorer ... est-ce que ça donne vraiment du goût ? Pour tout dire j'ai tellement pris l'habitude de les enlever ..des plats que je ne me rappelle plus ... je suis à la recherche moi aussi de quelque chose qui pourrait remplacer .. tant au niveau saveur que couleur .. pour mes salades notamment ...
Bonjour! De plus en plus on intègre des poivrons verts, rouges, jaunes ou oranges dans des tas de préparations. Comment remplacer ce légume et enrichir le parfum d'un plat lorsque, comme moi, on développe un allergie réelle aux poivrons et, dans une proportions moindre, à l'ail? C'est un réel problème. Merci pour vos conseils et longue vie au site. Bien à vous.
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