Plaque à induction 2,8 KW

Référence : 240308
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Plaque à induction 2,8 KW - Matfer
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Ce produit nécessite une alimentation en 220 volts avec prise de courant française.
Description
Fabriqué en France

Plaque à induction "Matfer" 2,8 KW ultra-plate. Pour buffets, écoles professionnelles, pâtisseries.
Vitrocéramique épaisseur 4 mm.
Variateur de puissance à 15 positions.
Minuterie 99 minutes.
Accepte les récipients de 120 à 280 mm de diamètre.

Caractéristiques générales :

  • Carrosserie en acier inoxydable
  • Dessus vitrocéramique
  • Variateur de puissance à 15 positions avec affichage digital
  • Commandes à touches sensitives
  • Protection thermique de l'inducteur réduisant automatiquement la puissance en cas de surchauffe
  • Filtre à air amovible et nettoyable.
  • Témoin visuel d'absence de récipient lorsque l'appareil est sous tension.
  • 230 volts monophasé 50/60 Hz.

  • Dimensions : 46 x 36,5 x ht 11,2 cm
  • Puissance : 2800 W / 230 volts / 50 Hz
  • Poids : 6,250 kg
Ce produit ne peut être vendu en dessous du prix affiché.
En savoir plus
  • Utilisation exclusivement avec des ustensiles de cuisson ayant des propriétés électro-magnétiques : tôle noire, fonte d'acier, inox ferritique (batteries inox induction "Excellence" et "Tradition").

Avantages :

  • Rendement immédiat
  • Temps de préparation et consmmation électrique sont réduits
  • Economie
  • La plaque à induction ne consomme de l'énergie que lorsque le récipient est posé dessus
  • Seul le récipient chauffe. Confort et sécurité sont améliorés : il y a moins de dégagement de chaleur dans la cuisine, la surface de cuisson reste facile à nettoyer car les débordements éventuels ne cuisent pas
  • Le changement d'allure de chauffe est immédiat et sans inertie
  • Plaque parfaitement lisse et sans angles vifs : entretien facilité.

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