Turbine à glaces

2 litres

Hendi

La turbine à glace Hendi avec son bac inox de 2 litres permet de réaliser glaces, sorbets ou yaourts glacés en 90 minutes.
Fabriquée en inox, équipée d'un mélangeur en polypropylène et d'un couvercle transparent doté d'une fermeture sécurisée "Twist-Lock", elle reste très facile à utiliser.
Son écran numérique rétro éclairé indique en continu le temps, la température et le mouvement du mixeur.
Elle possède une fonction qui prolonge le refroidissement une fois la préparation terminée afin de conserver toute l'onctuosité.
Il n'est pas nécessaire de réfrigérer les ingrédients au préalable.
Broc mesureur et cuillère compris.
Compresseur ventilé à air avec une plage de température de -10˚C à -35˚C.
Liquide de refroidissement: R600a.

N'hésitez pas à consulter les recettes de glaces et sorbets de chef Philippe.

• Fonctionnement sur 220/240 volts monophasé.
• Capacité de la cuve : 2 litres
• Dimensions : 27,2 x 31,5 x ht 36,2 cm
• Puissance : 180 watt
• Poids : 12,3 kg