Tartelette cannelée

fond fixe

Ø 10 cm

Gobel

Bonjour,
Il serait bon de préciser où vous prenez le diamètre, en fait je viens de recevoir des moules qui font effectivement 8 cm au plus large des cannelures, alors que je croyais que c’était le diamètre du fond, c’est vraiment de tous petits moules , et je n’ai pas fait attention à la hauteur, ce qui m’aurait peut - être aidé , un petit trait précisant le diamètre sur la photo aiderait.
Merci

tres bonne qualité n accroche pas . taille ideal

La taille est parfaite pour une portion individuelle , cela permet de faire des présentations sucrées ou salées. C'est tout a fait adapté pour faire des tartes coquilles saint jacques rhubarbe.

Je confirme taille idéale pour une part individuelle. J'ai réalisé une tarte tatin d'endives au chèvre, démoulage parfait, cuisson homogène. Je vais regarder de plus près les autres moules de la même série.

Pour mes plateaux repas, il m'était difficile de trouver la taille idéale pour confectionner des tartes ou des quiches individuelles.
C'est chose faite !
De plus, le revêtement est anti-adhérent ainsi la surface bien beurrée, vous avez une pâte croustillante à souhait.

Matériau de bonne qualité, le revêtement n'accroche pas et la taille très difficile à trouver ailleurs est parfaite pour des portions individuelles car le 12 cm est un peu trop petit