Moule silicone Feuilles
8 empreintes
30 x 20 cm

Référence : gg029
19,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
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Description
Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Moule souple en silicone platinium, 8 empreintes forme feuille.
Formes éphémères, légères et organiques. Texture détaillée et rendu dans le détail exceptionnel.
Une ligne originale de moule silicone pouvant être utilisée : crèmes fouettées, crèmes, mousses, sauces, préparations gélifiées. Pour un démoulage optimal, toutes ces préparations doivent d'abord être surgelées. Ne convient pas au chocolat (car trop fragile).

Plaque de silicone alimentaire pure injectée.
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Résistance de - 40°C et + 250°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.

  • Longueur x largeur de la plaque : 30 x 20 cm (GN 1/3)
  • Dimensions de l'empreinte : 7,3 x 5,5 cm x ht 2 mm
  • Volume : 3 ml
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Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Description à revoir
Oubliez le moulage de crèmes, appareil gélifié ou autre préparation surgelée, ça ne se démoule pas du tout même après des nuits entières dans un congélateur très froid. Ce moule sert surtout aux préparations chaudes style pâte à cigarette par exemple
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Lefingourmand 10 décembre 2020 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 11 décembre 2020
Le congélateur (-17°C) ne suffit pas, il faut un surgélateur (-32°C) pour un démoulage optimal.
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Simple à utiliser et agréable. Beau rendu
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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leglise 26 décembre 2020 Achat vérifié
Moule silicone Feuilles - 8 empreintes - 30 x 20 cm - Pavoni
Bon produit
Bonne qualité du produit, facile a utiliser, par contre un peu plus grand que je pensais. je ne pourrais pas m'en servir pour décorer des petits gâteaux
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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demir 18 novembre 2020 Achat vérifié
Réponse par Marjorie1971 18 novembre 2020
Bonsoir vous mettez du caramel et ou du chocolat dans ses empreintes ? Merci
Réponse par ChefPhilippe 21 novembre 2020
Bonjour,
Oui ou une pâte de type pâte à tuiles, mais attention au démoulage qui est très délicat.