Moule silicone Flip
Ø 18 cm

Référence : ke042
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Moule silicone Flip - Ø 18 cm - Pavoni
Moule silicone Flip - Ø 18 cm - Pavoni
Moule silicone Flip - Ø 18 cm - Pavoni
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Description

La ligne de moules "Le Torte di Emmanuele" a été imaginée par le champion du monde de pâtisserie Emmanuele Forcone puis fabriqué par Pavoni.
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de votre entremets se fera facilement. Il ne vous restera plus qu'à ajouter la finition de votre choix : fruits frais, glaçage, perlé velours...
Fabriqué en Italie, ce moule au spectaculaire effet 3D, résiste aux températures garantissant des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

  • Coloris : gris
  • Températures supportées : de -40°C à + 280°C
  • Gamme : "Le Torte di Emmanuele"
  • Dimensions : Ø 18 cm x ht 4,5 cm
  • Volume : 900 ml
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Marque : Pavoni
  • Fabriqué en Italie
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Moule silicone Flip - Ø 18 cm - Pavoni
demoulage
impossible de démouler correctement,donc mon entremet louper comment faire dans cet cas là?
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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leberre27 24 mars 2024 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 25 mars 2024
Bonjour,
Pour un démoulage optimal, l'entremets doit être gelé à coeur. Si votre congélateur est muni de la fonction « booster » ou « super congélation » ne pas hésiter à l'enclencher quelques heures avant de démouler la préparation.
Cordialement
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