Moule silicone mini charlotte

12 empreintes

40 x 30 cm

Pavoni

Le moule en silicone Charlotte imaginé par Cédric Grolet est un moule de qualité professionnelle.
Vous pouvez, grâce à ce moule, réaliser 12 entremets individuels à l'esthétique inédite.
Ce moule veut revisiter la forme de la charlotte traditionnelle avec des lignes irrégulières et originales.
Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste, il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés.
Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Vous pouvez également garnir le centre de fruits de saison frais ou pochés au sirop.
Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus intense.

• Coloris : noir
• Températures supportées : de -40°C à + 250°C
• Gamme : " Cédric Grolet "
• Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
• Nombre d'empreintes : 12
• Dimension d'une empreinte : Ø 7.5 cm x ht 4.5 cm
• Volume par empreinte : 140 ml
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
• Fabriqué en Italie