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Le moule en silicone Biscuit de Pavoni permet de confectionner un entremet en trompe-l'oeil !
Comportant deux empreintes (partie avant et arrière du biscuit), il propose une multitude de combinaisons à la fois de textures et de saveurs.
Une collaboration avec Emmanuele Forcone pour cette nouveauté 2025.
Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste, il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés.
Sa contenance de 920 ml vous permet de réaliser un magnifique dessert pour régaler 4 à 6 gourmands.
Ce moule en silicone passe également au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus sublime.
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