Levure boulangère super active
5 sachets de 5,5 g La Patelière

Avec cette levure de boulanger super active, le temps de repos n'est pas utile.
Cette levure est idéale pour réaliser des brioches, pizzas, pains, kouglofs...
Mode d'emploi : verser la levure dans la farine et mélanger avant le pétrissage.
Dosage préconisé par le fabricant : 1 sachet (soit 5,5 g) pour 250 à 500g de farine, suivant le type de pâte à réaliser.

• Conservation : jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine bien fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
• Ingrédients : Levure de boulangerie déshydratée (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane.
• Conditionnement : 5 sachets de 5,5 g
• Marque : La Patelière
• Référence : 4131110