Plaque dents de loup anti-adhérente
30 x 30 cm

Référence : 03616
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Plaque dents de loup anti-adhérente - 30 x 30 cm - Patisse
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Description
Origine Union Européenne

Découvrez ce moule "Dents de Loup" de la maison Patisse.

Cette plaque est intelligemment conçue avec des crêtes ou des stries rappelant la forme caractéristique des dents d'un loup, ajoutant ainsi une touche de sophistication à vos biscuits. On y réalise le fameux biscuit dit "dents de loups" à base d'oeufs, sucre, beurre, farine, comme une pâte à madeleine avec une forme originale.

Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser vos tuiles ou moulages en nougatine. Grâce à cette plaque, vos délices auront une surface croustillante et des bords finement sculptés, les présentant de manière irrésistible.

Elle est dotée du revêtement Silver-Top, constitué d'un acier épais renforcé et d'un double revêtement antiadhésif résistant aux rayures et aux taches. Cela garantit une cuisson homogène à haute température (230°C), tout en facilitant le démoulage et l'entretien des ustensiles de cuisson.

  • Dimensions : 30 cm x 30 cm - ht 2,5 cm
  • Marque : Patisse
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Plaque dents de loup anti-adhérente - 30 x 30 cm - Patisse
Parfait !
Évite de devoir beurrer le moule, démoulage parfait.
Je vais en commander une 2e pour éviter de devoir attendre pour la fournée suivante.
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urbanmon 22 décembre 2022 Achat vérifié
Plaque dents de loup anti-adhérente - 30 x 30 cm - Patisse
Pour un meilleur confort !
Ceci est ma troisième plaque à dents de loup, cela me permet de préparer les plaques pendant qu'une est en cuisson. Ce nouveau revêtement fait gagner un temps précieux puisque pas besoin d'enlever les miettes des précédents biscuits.
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Avenue22 22 octobre 2019 Achat vérifié
Plaque dents de loup anti-adhérente - 30 x 30 cm - Patisse
Super !
Ce n'est peut-être pas indispensable mais cette plaque permet la réalisation de formes originales et la pâte ne colle absolument pas.
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Karandach 28 janvier 2016 Achat vérifié
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