Cadre inox forme Martinique
hauteur 4,5 cm
60 x 32 cm

Référence : 884713
49,30 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Cadre inox forme Martinique - hauteur 4,5 cm - 60 x 32 cm - Gobel
Dimensions :
15 x 6 cm
35 x 24,5 cm
45 x 29 cm
57,5 x 37,5 cm
60 x 32 cm
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Description
Fabriqué en FranceEntreprise du Patrimoine Vivant

Cadre en acier inoxydable, forme "Martinique".
Compte tenu de sa dimension, ce cadre est composé de 2 parties qui permettent de cuire en 2 fois.
Il ne restera plus qu'à rassembler les 2 parties pour former la "Martinique"

  • Dimensions : 60 x 32 cm
  • Hauteur : 4,5 cm
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Cadre inox forme Martinique - hauteur 4,5 cm - 35 x 24,5 cm - Gobel
Excellent produit
Réponds complètement à mes attentes. Le démoulage est facile et le nettoyage également. Ni trop petit ni trop grand. Je le conseil.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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Kevalfor 5 janvier 2016 Achat vérifié
Cadre inox forme Martinique - hauteur 4,5 cm - 45 x 29 cm - Gobel
Bel outil. Très fonctionnel mais surtout avec une pâte à génoise, un biscuit, un appareil non coulant. Permet de personnaliser nos plats avec des présentations originales. Utilisable aussi bien pour du sucré que pour du salé.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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laportm 13 avril 2015 Achat vérifié
Cadre inox forme Martinique - hauteur 4,5 cm - 45 x 29 cm - Gobel
Original
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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katiarade 26 avril 2017 Achat vérifié
Cadre inox forme Martinique - hauteur 4,5 cm - 60 x 32 cm - Gobel
cadre inox martinique 60cm
Très bon produit, pour réaliser et découper. Facile d utilisation du faite que celui ci est en deux parties
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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mlyn972 10 juillet 2015 Achat vérifié
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Questions-Réponses
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Part
Bonjour

Pour combien de part s’il vous plaît ?

En vous remerciant
Lylou972 12 décembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 12 décembre 2023
Bonjour,
Il est difficile d'estimer le nombre de parts que ce moule peut donner à cause de sa forme. Comme j'ai pu le dire précédemment, vos portions seront irrégulières. Mais je pense qu'avec ce cadre inox forme Martinique 57,5 x 37,5 cm nous pouvons réaliser entre 20 et 30 parts.
Cordialement
Nombre de parts
Bonjour j'aimerai avoir le nombre de parts ici s'il vous plaît ?
Colibrisdelice 1 juillet 2022
Quelle taille pour une vingtaine de personne svp ?
Quelle taille pour une vingtaine de personne svp ?
Tanadeli 30 mars 2022
Réponse par ChefPhilippe 31 mars 2022
Bonjour,
En fonction des parts et des appétits, vous devez utiliser soit le moule Martinique de 45 x 29 cm, soit le moule de 57,5 x 37,5 cm. C'est compliqué, car vous n'allez pas obtenir un entremets rectangulaire, et donc vos parts ne seront pas régulières.
Cordialement
Taille du moule
Bonjour,
Quelle dimension dois je prendre pour un 12 personnes svp merci
Olga972971 14 février 2022
Réponse par ChefPhilippe 17 février 2022
Bonjour,
Je pense que le cadre inox de 35 x 24,5 cm est adapté pour 12 personnes. Lors du découpage, je vous conseille de couper l'entremets en deux, puis de couper chaque moitié obtenue en six portions.
Cordialement