Préparation pour brownie

de Chef Philippe

475 g

Meilleur du Chef

Cette préparation pour Brownie vous permet de réaliser, à la maison et en un tour de main, la fameuse recette de Brownie de Chef Philippe.

Cette recette de Chef Philippe, déjà saluée par notre communauté d'internautes, amateurs de pâtisserie, est un classique très gourmand.
Élaborée dans nos ateliers au Pays Basque, selon la fameuse recette du chef, cette préparation de brownie est composée de produits sains et de qualité.
Grâce à cette préparation pour brownie aux noix de pécan , préparer un goûter sur le pouce ou pour ravir des convives dans l'instant, est un jeu d'enfant.

Rien n'égale le plaisir de savourer ce délicieux Brownie aux noix de pécan accompagné d'une sauce anglaise vanillée ou d'une boule de glace vanille.

La recette :
1. Préchauffez votre four à 170°C.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole.
3. Ajouter le contenu du sachet et mélanger jusqu'à ce que le chocolat noir en pistoles soit entièrement fondu.
4. Retirer la casserole du feu et incorporer les œufs un à un.
5. Verser dans un cadre inox graissé de 18 x 18 cm (hauteur 4,5 cm environ) et cuire 25 m à 170°C. Après cuisson laisser refroidir avant de démouler.
6. Déguster à température ambiante ou tiédi.

Matériels indispensables :

• un cadre inox 18 x 18 cm

• A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans son emballage d'origine
• Ingrédients : pistoles de chocolat noir Ocoa (UE), sucre en poudre (France), farine (France), noix de pécan (USA).
• Allergènes : Gluten, fruits à coque.
• Ingrédients nécessaires : Ajouter 3 œufs entiers tempérés, 150 g de beurre tempéré
• Poids net : 475 g
• Pour 9 rations