Inspirée des recettes traditionnelles de nos grands-mères bretonnes et remise au goût du jour, la crème de Salidou, dont la notoriété à depuis de nombreuses années dépassée les limites de la Bretagne, est reconnue par les consommateurs et les professionnels comme un incontournable du patrimoine culinaire breton.
Recette traditionnelle au beurre et au sel de Guérande.
Cette crème à tartiner va accompagner vos crêpes, gaufres ou en coulis sur vos desserts.
Basée sur l'ile de Quiberon depuis plus de 70 ans, la maison d'Armorine a su poursuivre la tradition bretonne du caramel au beurre salé. Il est l'un des derniers confiseurs d'antan à perpétuer la tradition familiale de la fabrication des bonbons et des crèmes de Salidou.
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J’ai acheté cette crème malheureusement il’ n ´y avait pas mentionné qu’elle contenait des traces de fruits à coques.
C’est bien dommage.