Vinaigre Poire et Vanille

25 cl

Moulin de la Bresse

Le vinaigre poire et vanille est une recette originale du Moulin de la Bresse.
Il permet d'apporter un peu d'originalité aux vinaigrettes et aux créations sucrées-salées.
Quelques gouttes suffisent pour changer du traditionnel vinaigre de vin ou vinaigre balsamique.

Ses notes fruitées de poire associées à la douceur de la vanille sont délicieuses avec des noix de Saint Jacques, un rôti de porc ou de veau, et plus surprenant, avec du roquefort ou du saumon fumé.

La gourmandise n'a pas de limite, avec de simples petits changements dans les habitudes, la cuisine du quotidien peut très facilement devenir beaucoup plus variée !

• Ingrédients : pulpe de poire 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre, pectine, acide ascorbique, vanille en poudre 0.02%
• Origine du fruit : France
• Conservation : de préférence au sec et à l'abri de la lumière, entre 10°C et 20°C
• Volume : 25 cl