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Le balsamique de pomme à l'anis vert, une recette unique et originale élaborée en Normandie par la Ferme du Gros Caillou.
Un mélange de moût de pommes concentrées et de vinaigre de cidre, lentement réduit au chaudron pendant un mois.
L'anis vert, ajouté en note subtile, apporte une fraîcheur végétale avec une pointe de réglisse.
Le Balsamique de Pomme à l'anis vert révèle toutes ses saveurs sur un filet de poisson grillé, une poêlée de légumes ou une salade de fruits...
La Ferme du Gros Caillou a été primée 3 années consécutives pour ses produits d'exception, à découvrir sans tarder !
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Valeur énergétique : 1297 kj / 305 kcal
Matières minérales : 1.61 g
Matières grasses : < 0.1 g
Glucides : 73.7 g
Protéines : 0.14 g
Sel : 0,038 g
Absence d'allergènes
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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