Marinade Tex-Mex

250 ml

Soussana

La marinade Tex-Mex Soussana, prête à l'emploi, sans huile hydrogénée et ne contenant que des arômes naturels, relève toutes vos grillades, brochettes, sautés de viande, avec ses notes de tomate, oignon, poivron rouge et épices.
Très facile à utiliser, il vous suffit de faire mariner votre viande au minimum 30 minutes, l'idéal étant tout de même de laisser le mélange viande et marinade Tex-Mex 2 ou 3 heures au réfrigérateur, afin que toutes les saveurs se développent.
Il ne restera plus qu'à cuire votre viande, à la poêle, au barbecue ou au four.

Applications :
La marinade Tex-Mex Soussana va particulièrement bien s'associer avec le porc et la volaille.
A raison de 20g de marinade (1 à 2 c. à s.) pour 250 g de viande.
Ou 80 g pour 1 kg de viande.
Bien secouer le flacon avant utilisation.
Mode de conservation : A température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur la bouteille.
Ne pas rajouter de sel ni de matière grasse au moment de la cuisson.

Recette express du Poulet tendre façon Tex-Mex (pour 4 personnes) :
4 blancs de poulet
80 g de marinade tex-mex
Mélanger poulet et marinade Tex-Mex dans un saladier et laisser reposer 2 à 3 heures au réfrigérateur.
Sortir vos blancs de poulet du réfrigérateur 10 min avant la cuisson.
Saisir les blancs de poulet 2 min dans une poêle chaude, puis baisser le feu, couvrir, et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes de chaque côté.
A accompagner de petits légumes ou de riz basmati.

• Ingrédients : graisses végétales (colza, karité), concentré de tomate, huile de tournesol, sel, oignon en poudre, arômes naturels, cumin, vinaigre d'alcool, piment doux, plante aromatiques, épices.
• DDM : 15 mois à date de production
• Volume : 25 cl