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Les graines de lin brun sont des graines à la forme légèrement ovale.
Elles ont été cultivées puis nettoyées dans un processus qui respecte les qualités nutritionnelles de la graine et préservant leur goût et parfum caractéristiques.
Les graines de lin brun ont, depuis quelques années, repris place dans les recettes de pains.
En plus de ses vertus thérapeutiques, broyées au mortier ou entières, ces graines au goût légèrement sucré, s'associent aussi bien en salé qu'en sucré.
Ce produit apporte du croustillant à vos salades et sert aussi de décoration pour vos plats et tapas.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 2067 kJ / 501 kcal
Matières grasses 36.8 g dont graisses saturées 4,1 g
Glucides 7.5 g dont sucres 2,1 g
Fibres 29.9 g
Protéines 19,9 g
Sel 0,10 g
Allergènes : graine de lin brun - peut contenir des traces de : gluten, fruits à coque, soja, moutarde, sésame, sulfites
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