Graines de Pavot bleu
1 kg

Référence : 25101007
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Graines de Pavot bleu - 1 kg
Graines de Pavot bleu - 1 kg
Graines de Pavot bleu - 1 kg
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190 g
1 kg
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Description

Les graines de pavot bleu comestibles sont les petites graines récoltées à partir de la variété comestible de la plante de pavot bleu (Papaver somniferum).

Elles sont largement utilisées en cuisine pour ajouter une saveur légèrement noisette et une texture croquante à divers plats. Couramment saupoudrées sur des pains, des bagels, des muffins, des pâtisseries, elles sont également utilisées comme ingrédient dans des salades, des sauces, des plats principaux et des desserts.

Les graines de pavot bleu sont une source de nutriments tels que les acides gras essentiels, les fibres, les protéines, les vitamines B et les minéraux comme le fer, le magnésium et le calcium.

Elles peuvent être utilisées de manière créative pour ajouter une touche spéciale à une variété de plats. Les graines de pavot bleu s'associent très bien avec le foie gras, les poissons à chair blanche, les agrumes, mais également dans la pâtisserie où elles peuvent donner du craquant à un Lemon curd.

  • Ingrédients : graines de pavot bleu
  • Allergènes : traces possibles d'autres fruits à coque
  • Origine : Hors UE
  • Poids net : 1 kg
  • DDM : 18 mois environ
En savoir plus

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kcal 2280
Energie kJ 551
Matières grasses 43g
dont acides gras saturés 4,7g
Glucides 14g
Sucres 3g
Protéines 20g
Sel 0,05g

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Graines de Pavot bleu - 1 kg
Pavot
Produit correct
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batteux.noelle 26 avril 2022 Achat vérifié
Graines de Pavot bleu - 1 kg
très bien
De bonne qualité.
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mlcsgcavok 30 avril 2020 Achat vérifié
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