Feuilles d'Oblate rondes Ø 9 cm (x 200)

Oblate est une feuille de fécule comestible, ultra fine et translucide avec de multiples propriétés, au goût et à l'odeur totalement neutres.
Elle ne contient ni sel, ni sucre, ni gras, ni gluten et convient donc aux personnes cœliaques.
Très polyvalente, la feuille d'Oblate permet de réaliser des élaborations sucrées et salées.
En contact avec l'eau, elle s'hydrate et fond, elle doit donc se conserver dans un endroit sec.

• Caractéristiques : amidon de pomme de terre 95%, fécule de maïs 4,8% (sans OGM), lécithine de soja 0,2%.
• Diamètre : 9 cm
• Fabriqué au Japon
• Contenance : boîte de 200 feuilles
• Référence : nisob5