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Pâte à l'ail noir 450g
Chef®
La pâte à l'ail noir sert à parfumer des sauces chaudes ou froides, accompagner des viandes ou poissons, réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés...
Cet assaisonnement apporte un goût typique d'ail noir en un seul geste. Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte.
Utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires.
Mode d'emploi :
Ajouter 10 à 40 g de produit par litre/ kg de préparation.
Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mise en œuvre.
- Poids net : 450 g
- Ingrédients : eau, ail noir en pâte (eau, ail noir 12%, sel, vinaigre d'alcool), arômes, sucre, sel, fibres d'agrumes, ail en poudre, acidifiant (acide ascorbique).
- DDM : 12 mois à date de production
Référence : 152590
Documentation téléchargeable :
fiche technique.pdf
33,50 € TTC
39,48 US$ TTC*
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39,48 US$ TTC*
Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 23 octobre 2020
gratuit à partir de 69 €
par DPD relais Pickup *
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Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) avant 12:30 (heure française).
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Conditions de conservation : A l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 6 semaines.
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