Aiguiseur électrique CC 2000

Référence : 127615
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Aiguiseur électrique CC 2000 - ChefsChoice
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Ce produit nécessite une alimentation en 220 volts avec prise de courant française.
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Description

Aiguiseur électrique professionnel à disques pour usage intensif recommandé pour boucheries, salaisons, ateliers de découpe de viande, abattoirs, charcuteries, grandes cuisines..pour lames lisses ou crantées.
Assure un affutage parfait et durable en un temps record. Le module d'affutage se démonte pour le nettoyage et peut être remplacé.

  • A diamants ! un tranchant incroyable - ... chaque jour, ... chaque moment
  • Universelle ! Aiguise tous couteaux de boucher, de cuisine, de poche et de sport.
  • Idéal pour les couteaux de qualité ! Ne détrempe jamais l'acier - pas d'huile ou d'eau nécessaire pendant l'affûtage.
  • Compacte et stable - 1 an de garantie !
  • Carrosserie : blanche
  • Puissance : 115 watts - 220/240 Volts monophasé
  • Dimensions : 37 x 19 x 19 cm
En savoir plus

Autres avantages produit :

  • Très rapide ! des disques à aiguiser à diamants spéciaux confèrent à la lame le tranchant d'un rasoir en moins d'une minute.
  • Usage simple ! des guidages précis assurent toujours des résultats parfaits.
  • Unité d'affûtage détachable ! pour un nettoyage simple, même au lave-vaisselle.
  • Arête durable ! La double arête d'affilage reste plus longtemps tranchante.

Phase 1 - aiguisage : Des disques rotatifs coniques revêtus d'abrasif 100 % diamant remplacent l'ancien tranchant émoussé par un nouveau biseau. Dans le même temps, des cannelures microscopiques sont crées de chaque côté du biseau.

Phase 2 - effilage : Des disques rotatifs, coniques et flexibles, revêtus et flexibles, revêtus d'un abrasif ultrafin breveté, effilent et créent un 2ème angle ultra-tranchant, sans bavure.
Les micro-cannelures assurent une "action mordante" en coupant.
Cette phase 2 remplace aussi avantageusement le ré-aiguisage au fusil traditionnel.

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