Rouleau rhodoïde pâtissier incolore
Rhodoïd
100 m x 6 cm
Mallard Ferrière

Référence : 90186
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Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
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Description

Rhodoïd pâtissier incolore.
Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.
Utilisation à froid.

  • Longueur : 100 mètres
  • Largeur : 6 cm
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Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Très bon produit
Excellente qualité pour ce rouleau de rhodoid, ni trop rigide, ni trop souple.
Voilà quelques années, j'en avait acheté dans l'un de ces nombreux magasins entièrement dédiés à la cuisine (Culinarion, pour ne pas les citer), et j'ai été fort déçu. Non content d'être cher (de mémoire, ce devait être dans les 8 euros pour 20 mètres), ce rhodoid était si fin que lorsque l'on en coupait une bande, elle se réenroulait sur elle-même. Je devais graisser le cercle à entremet pour qu'il y adhère.
Inutile de dire que lorsque j'en eu épuisé les 20 mètres, je n'en ai pas racheté dans cette enseigne, et j'ai préféré opter pour meilleurduchef.
Le prix défie toute concurrence : 100 mètres pour environ 13 euros, il y a de quoi en faire des entremets, et surtout, son épaisseur fait qu'il ne se réenroule pas sur lui-même lorsque l'on en chemise ses cercles. Il tient en place.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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Almasy 29 décembre 2019
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Finitions parfaites
Produit très pratique en cas de préparation froide. On peut adapter les rhodoides à tous nos moules, ce qui est bien penser avec le rouleau coupable à la taille souhaitée.
Produit que je recommande fortement pour de belles finitions.
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angelinek 1 décembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
rhodoid en rouleau
bien pratique pour chemiser les cadres pour les entremets
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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MAOCAT 3 novembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
produit excellent
ravie de mon achat .
ne colle pas au moule, permet un démoulage rapide.
a recommander sans soucis
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fran1860 7 juillet 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
indispensable
Je ne pourrais plus m'en passer pour faire mes bavarois. C'est impeccable et n'attache pas au moule.. j'en ai de differentes hauteurs.
Bien évidemment on sait que c'est uniquement pour des préparations froides. Service Meilleur du chef au top, juste un bémol sur le coût des frais de port mais
9 internaute(s) sur 9 ont trouvé ce commentaire utile.
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kayla1858 20 juin 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Impeccable
Rien à dire pour mes bavarois.
Démoulage facilité, finition des bords grandement aider.
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fredo51 4 juin 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
ROULEAU RHODOIDE
très pratique, dommage qu'il n'existe pas en 8cms pour le montage des wedding cakes à la française
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nougatine83 28 mai 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rhodoid
Très bon produit qui permet d'avoir une netteté impeccable.
Parfait pour l'utilisation de bavarois, mousse et autres.
Seul bémol dommage que les frais de port soit aussi élevé.
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Ssancas 5 août 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Ravie,tres bonne qualité
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Moichaton 22 octobre 2020 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rhodoide
très bien pour démoule les entremets et déco chocolat
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ydpatissier 9 septembre 2020 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rouleau rodoide
Très bon produit
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zesteur41 14 juillet 2020 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
indispensable
très bon produit, utilisation indispensable et aisée
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charri 18 novembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Nickel
Très bon rapport qualité prix, 100m de rhodoïde de 6cm de largeur à ce prix là, ne colle absolument pas, finition nickel autant sur le coeur tout choco aux 3 mousses chocolat avec miroir que sur l'entremet la chantilly mascarpone spéculoos et mousse framboise.
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Flyen1869 17 mars 2020 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Incontournable
Depuis des années j'utilise ces rouleaux rhodoïde pour mes entremets (divers bavarois et tiramisu) avec plusieurs hauteurs différentes (selon mes cercles).
C'est un incontournable, d'excellente qualité et particulièrement pratique.
Comme toujours l'expédition est extrêmement rapide ! Encore Bravo !
Je recommande vivement
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laowai 18 septembre 2019 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
bande déco
super contente ! très bien pour un joli démoulage et sert de décoration pour les gâteau !! j'ai fais des spirales au chocolat noir très bien démoulées ! à essayer avec chocolat blanc ! je recommande ce produit qui durera assez longtemps !!
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15091961 22 mai 2019 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rhodoïd
Pour les entremets tels que les bavarois c'est idéal. Je recommande vivement ce produit .
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Nanou31120 27 décembre 2018 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
bon produit
tres bon produit qui sert a rehausser les cercles a mousse pas assez haut en trote
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patis12 15 mai 2018 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rhodoïde
Indispensable pour une démoulage rapide. L'appareil ne colle pas au moule. Impeccable!!!
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MOUNETTE2 19 décembre 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
ROULEAU RHODOIDE
très pratique
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valeriebuscail 27 juin 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
PROFESSIONNEL
facilité d'utilisation pour le rouleau rhodoide utilisé pour un fraisier
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Marie-Elise 6 juin 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Parfait
Très pratique pour chemiser un moule pour faire des Bavarois
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DANEYTE 17 mai 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Un démoulage digne d'un chef pâtissier
Je suis ravi de mon achat comme de celui de 40 mm commandé précédemment.
Ne colle pas au moule et permet un démoulage rapide. Je les recommande sans soucis
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Jacques27 27 avril 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Tres pratrique pour lew bavarois
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Pierrina 21 avril 2017 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Tres pratique
Parfait pour eviter des démoulages délicats
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Claude.F 1 juin 2016 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Parfait
Exactement ce qu'il faut pour un fraisier.
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nestor68 26 avril 2016 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
PRODUIT SUPER FACILE DE DEMOULAGE
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faustine1 2 mars 2016 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rouleau rhodoïde
Très bon produits pour avoir des tours de gâteaux impeccable
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laurentprevost 26 décembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Impeccable
Tous simplement indispensable...
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Reynard69 16 décembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
facilite les decors en chocolat
Enfin un fini parfait , très contente..
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DELICESDEREIMS 9 décembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Simple et efficace d'utilisation
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mimi260777 2 décembre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
rouleau rhodoid
excellent produit qui permet a avoir une netteté des entremets fraisier ou autre merci.
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lila81 15 octobre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - lrg 60 mm
excellent produit et je le recommande a tous
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poules20 16 juin 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
produit excellent
Excellent produit que je ne connaissais pas.. je suis ravi car il est d'un emploi facile et donne tout à fait satisfaction... je le recommande..
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giroddenis 11 juin 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
Impeccable
Très bon produit, pour bien réussir les mousses, bavarois etc
J'en suis très content
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verseau76 5 mai 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
rouleau rhodoïd
Super produit, démoulage très facile et fini impeccable pour les bavarois, mousses etc..
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fransusa 20 octobre 2015 Achat vérifié
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore - Rhodoïd - 100 m x 6 cm - Mallard Ferrière
ne tient pas la temperature
la matière est du PVC qui ne tient pas à la température donc pas utilisable dans le four
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jextras 26 janvier 2015 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 26 janvier 2015
Ce produit n'a jamais été indiqué comme utilisable dans un four. Bien entendu, à la chaleur ça fond.