Mini guitare simple Avec bras de coupe 22 mm
Martellato

Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
Son faible encombrement permet de la maintenir à portée de main ou de la ranger plus facilement.

Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâche, pâte de fruits, entremets, etc...
Livrée avec 1 bras de coupe de 22 mm (espacement des fils), 1 plaque de retournement en inox, 2 clés de serrage et 3 cordes de rechange.
Bras de coupe en acier inoxydable facilement interchangeables.

• Dimensions utiles de la base : 25 x 28 cm.
• Dimensions hors tout : 44 x 33 cm, Ht 14 cm.
• Base en polyéthylène et ABS.
• Référence : chitmini