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Tablette chocolat noir Manjari 64%
70 g

Référence : 31270
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Tablette chocolat noir Manjari 64% - 70 g - Valrhona
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Description
Fabriqué en France

La tablette de chocolat noir Manjari 64% Valrhona, tout comme le chocolat de couverture, développe de délicieuses notes acidulées de fruits rouges et un goût délicat de fruits secs torréfiés.
Elle est fabriquée à partir des mêmes fèves pure origine Madagascar, travaillées avec soin et respectant les saveurs d'origine.

  • Ingrédients : fèves de cacao 55,67%, sucre 35%, beurre de cacao 8,9%, lécithine de tournesol 0,4%, extrait naturel de vanille 0,03%
  • Conservation : dans un endroit sec idéalement entre 16 et 18°C
  • DDM : 18 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids net : 70 g
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 2324 kj / 560 kCal
Matières grasses : 39 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Protéines : 7,6 g
Glucides : 39 g
Dont sucre : 36 g
Fibres : 12 g
Sel : < 0,01 g
Allergènes : peut contenir gluten, lait, fruits à coque, soja

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