Billes croustillantes Coffola

250 g

Coffola

Ces billes de céréales biscuitées enrobées de Coffola Espresso sont aussi délicieuses en décors d'entremets qu'en simple en-cas gourmand.

Le Coffola est une couverture semblable à une couverture de cacao mais exclusivement fabriquée à partir de pâte de café. Juste du café, du beurre de cacao, du sucre et une pointe de lait.

Ces billes d'environ 1 cm de diamètre ont un goût franc de café adouci par la légèreté de son coeur en céréale légère et croustillante.

Une nouveauté et une recette originale de la maison Coffola en Suisse, avec qui Meilleur du Chef collabore depuis maintenant quelques années.

A découvrir et à tester pour un décor savoureux des bûches de fin d'année, entremets ou coupes glacées.

• Ingrédients : céréales biscuitées 33%, beurre de cacao 24%, sucre de canne, poudre de lait, café de Colombie 6%
• Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité
• Poids net : 250 g