Rouleau coupe croissant double
18 x 20 cm

Martellato

Name: Rouleau coupe croissant double - 18 x 20 cm - Martellato
Brand: Martellato
SKU: mto-rdc180x200
Price: 109.4 EUR
Availability: OutOfStock

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Référence : rdc180x200

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Rouleau coupe croissant double - 18 x 20 cm - Martellato

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Description

Rouleau destiné à couper rapidement et facilement des croissants parfaitement réguliers.
En acier inoxydable, poignées en plastique ergonomique.

Coupe des triangles : 18 x 20 cm
Longueur totale : 66 cm

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Natou2 13 avril 2023

rouleau croissants

Bonjour,
ma pâte feuilletée est en rouleau,
mais fait 40 Cm de large.
est ce que la largeur de découpe est bien de 40 com?
2x20?
Merci de votre réponse.
Meilleures salutations
Nathalie Jacot

Natou2 12 avril 2023

Réponse par ChefPhilippe 13 avril 2023

Bonjour,
Ce rouleau coupe croissants double, détaille des triangles de 18 x 20 cm, nous avons bien deux découpes de 20 cm de large, et donc une largeur totale de 40 cm. Votre pâte à croissants doit faire 40 cm minimum de large et je vous conseille de la placer bien droite sur le plan de travail afin de faciliter le passage du rouleau qui ira tout droit.
Cordialement

Rouleau coupe croissant double18 x 20 cm Martellato

Rouleau coupe croissant double
18 x 20 cm

Martellato