Banneton à fermentation
plein
42 x 14 cm - Bleu

Référence : 118519
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Banneton à fermentation - plein - 42 x 14 cm - Bleu
Banneton à fermentation - plein - 42 x 14 cm - Bleu
Banneton à fermentation - plein - 42 x 14 cm - Bleu
Dimensions :
27 x 12 cm
35 x 13 cm
42 x 14 cm
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Description

Banneton à fermentation pleins, facilement nettoyables, lavables au lave-vaisselle.
Gamme de bannetons répondant aux exigences de la panification moderne.
Empilables.
Chaque couleur correspond à un poids de pâte, quelque soit la forme.

  • Dimensions : 42 x 14 x ht 7,5 cm
  • Contenance : 1,5 kg
  • Coloris : bleu
  • Matière : polypropylène
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Banneton à fermentation - plein - 35 x 13 cm - Orange
Contenance déceptive
Ce banneton est d'une taille excessive. Quand ils disent qu'il a une contenance de 1 kg, ça veut dire qu'il est pour un pain fait avec 1 kg de farine, pas pour un pain façonné qui pèse 1 kg.
Je devrais avoir acheté le plus petit de ces trois, le vert.
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EpsilonSigma 10 mai 2021 Achat vérifié
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