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    Recettes de desserts
    anniversaire

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    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 19 juin 2006 18:54
      ça y est l'anniversaire de ma fille est passé
      la coccinnelle la beaucoup émue
      j'avais fait 2 gâteaux dont 1 que j'ai coupé pour faire la tête (en arc de cercle) et sur le 2ém j'ai fait 1 glaçage au sucre avec du colorant rouge et des petites boules au chocolat pour les points (malt---r)
      et aussi un en forme de tête de lapin
      merci pour les conseils et peu être à bientôt pour une autre discussion
      Répondre
    • Re: anniversaire
      floardeche - 31 mai 2006 17:55
      Bonsoir, je te remercie pour tes renseignements il n'y avait rien de pressé...
      bonsoir au Pas-de-Calais et à bientôt.

      Floriane
      Répondre
    • Re: anniversaire
      floardeche - 26 mai 2006 16:55
      Bonjour, Pourquoi ne pas faire un léger glaçage

      200 g de sucre glace
      quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
      un peu d'eau.

      Délayez le sucre glace dans un peu d'eau, colorez, étalez.

      Par contre si vous pouvez me dire où je peux trouver des photos de gâteaux originaux, je vous en remercie par avance

      Bon week-end

      Floriane
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 25 mai 2006 18:51
      Merci beaucoup
      C'est pareil pour moi mais multiplier par 2:
      2 grossesses donc 2 fois plus de kilos à perdre
      Ce n'est pas facile mais il faut s'accrocher
      A +
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 25 mai 2006 18:35
      joyeux anniversaire a ton petit bout
      tu as raison les anniversaires des enfants sont sacrés (surtout quand il y en a qu'une )
      bravo pour ton régime je souhaite que pour moi ça se passe aussi bien (c tjs les kilos de ma grossesse qui sont là )
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 25 mai 2006 18:23
      Je suis aussi en plein régime depuis 1 mois (3 kgs de perdus)mais les anniversaires c'est sacrés surtout ceux des enfants
      C'est sûr que celà n'empêche pas d'avoir mauvaise conscience,mais comment faire autrement
      Mon garçon a 7 ans demain;Nous l'avons fêté aujourd'hui,et on recommence samedi avec ses copains
      Dur,dur le régime!!!!
      A +
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 25 mai 2006 18:16
      aucun soucis , au contraire
      et avec des ananas je croie que je me laisserais tenter
      dommage car ça fait une semaine que j'ai commençé un régime (pas trop sévére mais les gateaux ne sont pas les bien venus)
      a bientot
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 25 mai 2006 18:05
      Re-bonjour J'ai une amie qui met des ananas(en boîte) c'est délicieux également
      En attendant l'anniversaire, on peut encore y réfléchir et te communiquer nos idées
      A +
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 25 mai 2006 17:54
      bonjour génial l'astuce
      si avec ça je n'arrive pas a faire cette coccinelle.... vous allez faire une heureuse car pour ma puce ces petites bétes à bon dieu sont ses animaux préférés (son doudou est un ours déguisé en coccinelle)
      encore merci je vous dirais si le résultat a eu du succés (pas avant le 18/06)
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 25 mai 2006 17:47
      merci pour la recette
      je pensais aussi a la pate d'amande mais comme tu le dis les petits n'apprécient pas forcemment
      il faudrait que je fasse un essai avant avec un coulis de fraises assez épais (pas sur le gateau aux poires ) mais je ferais ta recette à mon mari avant l'anniversaire (le 18 juin)car il adore les poires
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 25 mai 2006 16:44
      Bonjour Voici la recette du gâteau choco-poire (très facile,moelleux...)
      6 oeufs
      300 gr de sucre
      300 gr de farine
      1 sachet de levure en poudre
      300gr de beurre
      200 gr de chocolat au lait( à la place je mets 2 bols d'oeufs ou de sujets de pâques cassés en morceaux)
      1 grande boîte de poires au sirop

      Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchit un peu, ajouter la farine et la levure, le beurre fondu
      Mélanger puis ajouter le chocolat en morceaux et les fruits coupés en dès
      Verser dans un moule beurré(j'utilise du papier sulfurisé)
      Cuire à four chaud (210°, t°7) pendant 10 minutes
      puis à 180°(termostat6) pendant 40 minutes à 50 minutes
      Démouler tiède
      Utiliser un grand moule à manquer
      Pour décorer je colle, avec de la pâte à tartiner,(Nut....a)des smarties
      Pour le rouge, il a la pâte d'amande(rose!!) mais
      je sais que mes enfants n'apprécieraient pas
      Qu'en penses tu?
      Si tu as des questions n'hésites pas!!
      A +
      Répondre
    • Re: anniversaire
      muguette - 25 mai 2006 15:15
      pour un glacage rouge

      battre 2 blancs d oeufs en neige ferme et a joutez 250 grs de sucre glace avec un peu de jus de citron.
      ajoutez du colorant alimentaire rouge , de facon a obtenir un glacage semi epais , si trop epais ajouter du jus de citron pour facilité l etalement .et pour les points noirs utilisez des dragibus noirs . j espere vous avoir aidé. faites un essai vous verrez. Tenez nous au courant.
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 25 mai 2006 13:59
      bonjour apres maintes recherches sur internet j'ai trouvé des modéles de voiture de oui-oui , de trains , de gateau barbie , de gateau lapin mais pas celui tant convoité (la coccinelle , et le rouge me pose toujours probléme ) mais son anniversaire étant le 18 juin je peux encore réfléchir
      merci de vos conseil
      Répondre
    • Re: anniversaire
      muguette - 25 mai 2006 10:08
      bonjour je suis contente que vous ayiez pu trouver une photo , je suis bete j aurai du vous dire que l on pouvait en voir une sur internet.
      Donc vous avez pu voir a quel point cela fait joli .
      Tenez nous au courant de votre choix , gateau coccinnelle , gateau tresor ou barbie ... bonne journee
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 24 mai 2006 18:19
      bonjour merci pour l'explication car hier aprés pas mal de tps passé sur internet (je suis en congé et comme il ne fait pas beau........)j'ai trouvé une photo de gateau barbie mais je ne voyais pas trop comment faire
      j'ai voulu joindre la photo mais je ne peux pas la coller a ce message désolé
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 24 mai 2006 18:14
      ça n'a pas l'air mal comme recette peux tu me la donner?
      pour la déco c le rouge du fond de la coccinelle qui me géne car pour les pts il existe bien des bonbons ronds et noirs et avec des fils de zan je fais les antennes (je pensais à 1 nappage de coulis de fraises mais le gateau va l'absorber ?????????? )
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 23 mai 2006 19:12
      Re-bonjour Je ne fais pas un gâteau au yaourt mais un gâteau choco-poire
      Les enfants adorent,car c'est très moelleux avec plein de morceaux de chocolat et de poires
      A la base ce gâteau est un cake mais pour en faire un gâteau d'anniversaire , je double les ingrédients et j'utilise un moule à manquer
      Je l'ai délà apporté à l'école et la maîtresse m'a demandé la recette!!
      En plus c'est très facile à faire
      A + tard
      Répondre
    • Re: anniversaire
      muguette - 23 mai 2006 16:40
      bonjour ,
      gateau barbie
      faire 4 gateaux ronds de tailles differentes de maniere a obtenir un genre de pyramide.napper de chocolat. et quand ce nappage a seché,
      planter a l interieur les jambes et le bassin de la poupeé.
      poupee habillée si possible.
      et tout autour de cette pyramide coller des smarties et planter sur le devant des bougies colorées qui donneront l impression d une robe.
      je l ai fait l andernier pour ma fille de 6 ans et cela a eu un succes fou .
      si vous avez des questions n hesitez pas .
      Répondre
    • Re: anniversaire
      marmotte62 - 23 mai 2006 16:20
      ok avec 1 gateau yaourt ???????
      Répondre
    • Re: anniversaire
      HELISE - 23 mai 2006 16:02
      Bonjour C'est bientôt l'anniversaire de mon petit garçon(vendredi) et il adore quand je lui fais un gâteau décoré de smarties(c'est parfait pour une coccinelle!!)
      L'année dernière , il y avait également un gâteau décoré avec des chamallows
      A +
      Répondre
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