Caisse à génoise droite
en inox
50 x 35 cm

Référence : 09761
61,20 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Caisse à génoise droite - en inox - 50 x 35 cm
Caisse à génoise droite - en inox - 50 x 35 cm
Dimensions :
40 x 30 cm
50 x 35 cm
60 x 40 cm
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Description
Fabriqué en France

Caisse à génoise pour biscuit, flan, gâteau de riz, etc..., bords droits.
Caisse étanche, angles soudés.
Acier inoxydable.

  • Dimensions : 50 x 35 cm
  • Hauteur : 5 cm
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Moule a génoise
Bonjour je voulais savoir le moule de 60/40 pour combien de personnes Merci
20041980 8 novembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 9 novembre 2021
Bonjour,
Je ne peux pas répondre précisément à votre question. En effet, tout dépend de la taille des parts que vous souhaitées réaliser. Ceci dépend également de l'entremets confectionné (un gâteau haut sera coupé en parts plus étroites que s'il était peu épais).
Cordialement