Cadre carré en acier inoxydable.
Indispensable pour :
Le dressage : réalisez des dressages d'assiettes créatifs
La cuisson : un résultat qui épouse la forme du moule avec une coloration parfaite et une bonne répartition de la chaleur.
Emporte-pièces : découpez facilement la forme de vos préparations.
Gobel investit sans cesse dans de nouvelles technologies pour répondre aux attentes de ses clients en quête de produits innovants aux formes originales. Tour Eiffel, Mont Saint-Michel, étoiles, animaux... Gobel offre une myriade de solutions pour personnaliser vos préparations et soigner vos présentations sucrées / salées avec des formes sur-mesure.
