Baie de goji Bio

250 g

Vijaya

Cultivée en altitude dans la région de Quinghai en Chine, la baie de goji, fruit du lyciet, est connue depuis des siècles pour ses vertus médicinales.
La récolte se déroule entre août et septembre.
Les baies sont issues d'une agriculture biologique raisonnées, elles sont rigoureusement triées, nettoyées puis séchées.
Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un « superfruit ».
Un superfruit mais ce n'est pas tout : en pâtisserie les baies de goji s'associent très bien avec le chocolat, les agrumes et les fruits secs.
En cuisine, avec le poisson, les endives ou le magret de canard.

• Ingrédients : 100% baies de Goji bio
• Origine : Chine région de Quinghai
• A conserver au frais (15°C max), au sec et à l'abri de la lumière, éviter les fortes variations de température, ne pas stocker à proximité d'odeur(s) forte(s) (café, tabac, épices..)
• Poids : 250 g