Éclats (crunchy) de citron vert croustillants

250 g

Ingredissimo

En nouveauté 2026 Ingredissimo, testez ces petits éclats croustillants de citron vert.
Leur texture croquante et leur saveur vive de citron vert apportent du contraste et du caractère à vos préparations.

Faciles à incorporer, ils s'utilisent aussi bien en pâtisserie qu'en chocolaterie : tablettes de chocolat, bonbons, rochers, biscuits, mousses, crèmes ou entremets.
Ils peuvent également être utilisés en finition pour apporter une touche fruitée et croquante aux desserts ou aux granolas maison.
Associations possibles : chocolat blanc, chocolat noir, noix de coco ou fruits rouges.

Conditionnés dans un doypack refermable de 250 g, ils se conservent et se dosent facilement au fil des réalisations.
A conserver entre 15 et 20°C, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

• Ingrédients : sirop de riz, jus de citron vert concentré, sirop de riz en poudre, amidon, huile de citron vert
• Aspect : Granulés de couleur blanc mesurant entre 2 et 5 mm
• Origine : diverses (selon arrivage), conditionné en Espagne
• Poids net : doypack 250 g