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Marinade façon Maître d'Hôtel
170 g

Référence : AS20006-170
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Marinade façon Maître d'Hôtel - 170 g - Soussana
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Description
Fabriqué en France

La marinade façon Maître d'Hôtel Soussana, avec ses notes d'herbes fraîches, d'ail, de beurre et de citron, devient une aide indispensable dans votre cuisine quotidienne.
Prête à l'emploi, la viande est à laisser mariner 2 à 3 heures au réfrigérateur, puis à cuire au four, à la poêle ou au barbecue et le tour est joué.
Elle ne contient pas d'huile hydrogénée et uniquement des arômes naturels.

Applications :
Elle sera parfaite avec du boeuf, des escalopes de volaille, des brochettes ou tendrons de veau.
A raison de 20g de marinade façon Maître d'Hôtel (1 à 2 c. à s.) pour 250 g de viande.
Bien secouer le flacon avant utilisation.

Recette de Tendron de Veau à la façon Maître d'Hôtel (pour 4 personnes) :
1 kg de tendrons de veau
80 g de Marinade façon Maître d'Hôtel
Couper les tendrons de veau en morceaux et les faire mariner pendant 2 à 3 heures au réfrigérateur avec la Marinade façon Maître d'Hôtel.
Les sortir 30 minutes avant la cuisson afin qu'ils soient plus tendres.
Les faire cuire à la poêle ou à la plancha 5 minutes de chaque côté et servir avec une poêlée de légumes sautés.

  • Ingrédients : huiles végétales (colza, karité), huile de tournesol, sel, arômes naturels, ail en poudre, semoule de riz, poudre de jus concentré de citron, persil déshydraté, plante aromatique, épice
  • Conservation : A température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur la bouteille.
Ne pas rajouter de sel ni de matière grasse au moment de la cuisson. Un léger déphasage peut apparaître, bien mélanger dans ce cas avant utilisation.
  • DDM : 18 mois à date de production
  • Poids net : 170 g
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2956 kj / 707 kCal
Matières grasses : 70,2 g
Dont acides gras saturés : 9,0 g
Dont acides gras mono-insaturés : 39,5 g
Dont acides gras polyinsaturés : 21,7 g
Glucides : 16,0 g
Dont sucre : 3,1 g
Dont amidon : 3,8 g
Dont polyols : 0 g
Fibres : 0,8 g
Protéines : < 2,4 g
Acides organiques : 0 g
Alcool (éthanol) : 0 g
% sodium : < 3,2 g
Sel calculé (Na * 2,5) : 8,1 g
Sel (NaC1) : 8,0 g
Allergènes : aucun

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