Graines de sésame blanc

1 kg

Ces graines de sésame blanc ont été débarrassées de leur enveloppe extérieure, afin de ne conserver que leur goût le plus doux possible.

Ces graines s'utilisent pour réaliser la pâte de tahini maison ou pour saupoudrer des pains burger, des baguettes, tout en apportant une finition élégante.

Elles peuvent aussi être utilisées pour faire du lait végétal, l'amertume sera moins présente qu'avec une graine classique complète.

• Ingrédients : graines de sésame pelées
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec (pas de réfrigérateur)
• Origine : Asie, Amérique centrale ou Afrique
• Volume : 1 kg