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Les graines de lin brun bio Origami sont de petites graines à la saveur douce, légèrement noisette, appréciées pour leur utilisation en boulangerie et en pâtisserie.
Elles peuvent être incorporées aux pains, aux pains spéciaux, aux crackers et aux préparations céréalières. Entières, elles apportent une texture agréable et une touche croquante. Moulues, elles peuvent également être utilisées dans différentes recettes, selon les besoins de la préparation.
Ces graines de lin issues de l'agriculture biologique s'intègrent facilement dans les recettes du quotidien, aussi bien pour les préparations salées que sucrées.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 1860 kJ / 444 kcal
Matières grasses 36.5 g dont graisses saturées 3.6 g
Glucides 7.7 g dont sucres 1,2 g
Fibres 22.7 g
Protéines 22,3 g
Sel 0,03 g
Allergènes : graine de lin brun - peut contenir des traces de : gluten, fruits à coque, céleri, sésame, soja, moutarde, lupin
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