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Ce condiment croustillant est préparé à partir d'huile de sésame, d'éclats d'oignons et d'ail frits, de graines de sésame grillées et d'une pointe de sauce soja.
Doux et équilibré, il apporte des notes exotiques et torréfiées à vos créations culinaires.
Il s'incorpore aux recettes de riz, de nouilles, de sashimis et à toutes les recettes occidentales.
Depuis plus de 90 ans, la société Odawaraya, au Japon, est spécialisée dans les pickles et condiments mijotés.
Elle transmet son savoir-faire au travers de produits simples et traditionnels.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2916 kj / 697 kCal
Matières grasses : 64 g
Dont acides gras saturés : 7 g
Glucides : 21 g
Dont sucre : 3 g
Protéines : 9,2 g
Sel : 5,9 g
Allergènes : sésame, blé, soja, céleri
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