Pâté basque

au Piment d'Espelette

190 g

Leohia

Ce pâté de porc basque Leohia est toujours élaboré à partir de viandes de qualité, mais se distingue par son caractère affirmé, porté par une utilisation plus généreuse du piment d'Espelette.

Sans brûler ou emporter les papilles, il apporte une chaleur progressive, une intensité maîtrisée qui sublime la recette et prolonge les saveurs en bouche.
Ses notes légèrement fumées et fruitées se marient parfaitement avec la richesse du pâté, créant un équilibre entre puissance et gourmandise.
Ce pâté est idéal pour les amateurs de sensations plus relevées.

Il est très apprécié au quotidien en entrée, ou pour les apéritifs, et se déguste sur une tranche de pain de campagne ou de baguette fraîche.

• Conseil de dégustation : sortir du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.
• Ingrédients : gorge et foie de porc (IGP Sud-Ouest), sel, sucre, échalotes, mélange d'épices (dont Piment d'Espelette AOP)
• Conservation/stockage : dans un endroit sec avant ouverture puis 3 à 4 jours au réfrigérateur après ouverture.
• Poids : 190 g
• Origine porc : France