Simplicité d'utilisation !
Ce thermomètre charcutier, est idéal pour les laitages, le fromage, le foie gras, les terrines ou tout simplement les bains-marie.
Gradué de -10°C à +120°C, il est très facile d'utilisation. Constitué d'un corps en verre et d'une gaine de protection en polypropylène blanc alimentaire.
Le thermomètre est rempli d'un liquide rouge beaucoup moins toxique que le mercure.
Il est calibré pour une immersion partielle. La précision maximale se situe dans la zone centrale de l'échelle (entre 50 et 70°C).
Crochet breveté pour le réglage de la hauteur du thermomètre.
Le plus par rapport a la photo c'est qu'il a un support pour l'accrocher au bord de la casserole.
Ne fonctionne pas il reste bloquer a 50°C