Feuille transfert chocolat
Pois jaunes
Lot de 5 feuilles

Valrhona

Name: Feuille transfert chocolat - Pois jaunes - Lot de 5 feuilles - Valrhona
Brand: Valrhona
SKU: vat-12465cczrec
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

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Référence : 12465cczrec

Feuille transfert chocolat - Pois jaunes - Lot de 5 feuilles - Valrhona

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Description

Personnalisez vos chocolats !
Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat...

Le décor "pois jaunes" donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou au lait.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : étaler une couche régulière de chocolat tempéré sur la feuille. Laisser reposer au froid (4 à 6°C) pendant 20 min minimum avant de décoller l'impression.

Allergène : protéines de lait
Dimension des feuilles : 40 x 25 cm
DDM : 24 mois environ
Conditionnement : lot de 5 feuilles

Peut contenir des traces par contamination croisée de : gluten, oeufs et dérivés, soja, fruits à coque.

Ingrédients :

43,1 % beurre de cacao
27 % Colorant : E100
19,8 % sucre
9,9 % poudre de lait entier
< 0.5 Émulsifiant : Lécithine de tournesol
< 0.5 extrait naturel de vanille

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