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Moule thermoformé "Fritures Animaux de la forêt" assez rigide et réutilisable.
Il suffit de couler le chocolat tempéré dans les empreintes et de laisser cristalliser à température ambiante.
30 empreintes par moule : 6 souris, 6 écureuils, 6 hiboux, 6 sangliers, 6 hérissons.
Pour l'entretien, un simple essuyage du moule avec un chiffon doux est suffisant.
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Voir toutes les recettes de moulage en chocolat.
Plaque en PET de 30 empreintes hauteur maximum 1,2 cm
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J'ai fait 2 plaques avec du Ghana et du Ruby.
Rien à redire.
J'ai juste été un peu sur ma faim quant à l'épaisseur des moules. J'ai des moules thermo-formés de Valhrona qui sont plus anciens et dont la qualité de plastique était largement supérieure.
Donc, je pense que le prix est un peu élevé pour cette qualité là et que leur durée de vie ne sera pas la même.
Malgré ça, le résultat est correct.