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Carré de chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Un carré de plaisir.
Guanaja de Valrhona développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Valrhona a sélectionné dans sa gamme "Instant café" des chocolats spécialement adaptés à la dégustation avec des boissons chaudes.
Ces carrés de chocolat sont choisis pour la dégustation avec le café, le chocolat chaud ou les thés.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2360 kj / 569 kCal
Matières grasses : 42 g
Dont acides gras saturés : 25 g
Glucides : 33.5 g
Dont sucre : 30 g
Fibres : 13 g
Protéines : 8,6 g
Sel : 0,03 g
Allergènes : soja. Peut aussi contenir des traces de gluten, fruits à coque, lait.
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