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Chocolat au lait Aristid 42%
500 g
Agrimontana

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Référence : 00633rec
16,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Chocolat au lait Aristid 42% - 500 g - Agrimontana
Chocolat au lait Aristid 42% - 500 g - Agrimontana
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PRIX CHOC :
Moule à tarte rond
Decora
Moule à tarte rond - design - Ø 25 cm
18,90 €14,50 €
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Description

Le chocolat au lait Aristid 42% d'Agricacao séduit par son goût naturel de chocolat, accompagné de délicates notes crémeuses et lactées.
Il offre une belle longueur en bouche, suivie d'une touche finale fraîche et légèrement sucrée.

Application :
Les perlines de chocolat au lait Aristid 42% sont particulièrement recommandées pour les créations pâtissières, mais aussi la chocolaterie, le moulage, les mousses...
Courbe de tempérage : Fonte (48°C) , Cristallisation (29.3/29.5°C) , Travail T3 (29.5/30°C)
Si vous avez besoin d'une aide supplémentaire, vous pouvez consulter notre article : Choisir le bon chocolat de couverture.

  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja
  • Conservation : refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16° et 18°C, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
  • Poids net : 500 g
PRIX CHOC :
Moule à tarte rond
Decora
Moule à tarte rond - design - Ø 25 cm
18,90 €14,50 €
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Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2389 kj / 574 kCal
Matières grasses : 38 g
Dont acides gras saturés : 22 g
Glucides : 50 g
Dont sucre : 48 g
Protéines : 6.3 g
Sel : 0.17 g
Allergènes : soja, lait. Peut aussi contenir des traces de fruits à coque.

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Questions-Réponses
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Date de consommation
Bonjour
Je ne trouve pas race de la date limite de consommation. Idem pour le chocolat Tanariva,
Est-ce qu’il est possible de la connaître. Merci
Danielle51 19 mai 2025
Réponse par ChefPhilippe 19 mai 2025
Bonjour,
Les sachets de chocolat au lait Aristid en 500 g que nous avons aujourd'hui en stock, sont pourvus d'une DDM fixée au 10/04/2026. En ce qui concerne le chocolat au lait Tanariva en 500 g la DDM est au 31/12/2025.
Je rappelle que la DDM (date de durabilité minimale) ne doit pas être confondue avec la DLC (date limite de consommation). Ces deux éléments sont différents, car si la date de durabilité minimale est dépassée, cela ne présente aucun danger pour notre santé. Ces chocolats peuvent donc être consommés au-delà de leur DDM sans problème sanitaire.
Cordialement