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Cacao Barry

Cioccolato da copertura fondente Ocoa 70% - 1 kg

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Cioccolato fondente Guanaja 70% - 1 kg

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Cioccolato bianco Zéphyr 34% - 1 kg

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Cioccolato da copertura al latte Alunga 41%

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Cioccolato da copertura al latte Alunga 41% - 1 kg

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Farina di Mandorle Speciale macaron - 1 kg - Extra fini

Disponibile

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Valrhona

Cioccolato fondente Caraïbe 66% - 1 kg

Disponibile

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Demarle

Tappetino da cottura Silpat - 40 x 30 cm

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Cucina

Soehnle

Bilancia da cucina compact - 5 kg/1 g

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Soehnle

Bilancia da cucina EL nera - 15 kg/1 g

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Lacor

Bilancia di precisione (2 kg / 0,1 g)

12 note

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Lacor

Bilancia di precisione tascabile (650 g/0,1 g)

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Matfer

Carta da forno Ecopap (x 50) - Siliconata fronte-retro - 40 x 30 cm

32 note

Disponibile

Matfer

Ciotola emisferica in acciaio inox (x 2) - 20 e 25 cm

41 note

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Lacor

Essiccatore alimentare professionale

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Bamix

Frullatore a immersione Bamix - M350 Silver Edition

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Hendi

Grattugia per cioccolato

Grattugia-scorza Classic Microplane® - Nero

Macchinetta sottovuoto Luxe

9 note

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Lacor

Mortaio da cucina in granito - Ø 16 cm

13 note

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Peugeot

Mulino a sale secco Oléron - Cioccolato - 14 cm

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Ibili

Padella in acciaio inox Triply Natural - Tricapa - Ø 20 cm

0 note

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Ibili

Padella in acciaio inox Triply Natural - Tricapa - Ø 24 cm

0 note

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Ibili

Padella in acciaio inox Triply Natural - Tricapa - Ø 26 cm

0 note

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Ibili

Padella in acciaio inox Triply Natural - Tricapa - Ø 28 cm

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Beka

Pentola faitout Beka Chef - Ø 26 cm

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Beka

Pentole in acciaio inossidabile Beka Chef - Set di 4

9 note

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Lacor

Piatto da forno in acciaio inox - 60 x 45 cm

0 note

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Beka

Set di 3 Pentole in acciaio inossidabile - Beka Chef

9 note

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iSi

Sifone Gourmet Whip 1 litro

Sifone per frusta Gourmet Whip 0,5 Litri

32 note

Disponibile

iSi

Sifone per frusta Green 0,5 Litri

Sifone per frusta Thermo Whip (0,5 litri)

3 note

Disponibile

Déglon

Spatola in acciaio inox - manico in polipropilene - lama 15 cm

4 note

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Déglon

Spatola in acciaio inox - manico in polipropilene - lama 21 cm

4 note

Disponibile

Déglon

Spatola in acciaio inox - manico in polipropilene - lama 23 cm

4 note

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Déglon

Spatola in acciaio inox - manico in polipropilene - lama 40 cm

4 note

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Spatole in Polyglass - 25, 30, 35 cm - Set di 3

9 note

Disponibile

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Tellier (Bron Coucke)

Taglierina compatta in acciaio inox

9 note

Tellier

Termometro a puntamento Laser - -50°C a + 400°C

104 note

Disponibile

Termometro con puntatore laser - -50°C a +420°C - Per cioccolato

15 note

Disponibile

Tellier

Termometro elettronico cottura - -50 °C a + 300 °C

64 note

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Pasticceria

Modécor

Agrifoglio con fiore rosso - Decorazioni per torte - 6 pezzi

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Matfer

Carta da forno Ecopap (x 50) - Siliconata fronte-retro - 40 x 30 cm

32 note

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De Buyer

Cerchio da pasticceria espandibile - alt. 4,5 cm - Ø 18 a 36 cm

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IBC Belgium

Colorante non azoico Power Flowers - Rosso - 10 fiori

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Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - arancio

5 note

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Blu

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Caramello

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - cioccolato (marrone)

87 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Fucsia

0 note

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - giallo

9 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Grigio

0 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Nero

0 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Neutro (bianco)

74 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Pesca

0 note

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - rosa

3 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - rosso

57 note

Disponibile

Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Smeraldo

0 note

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Via delle Arti

Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Verde pistacchio

1 nota

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Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Verde

7 note

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Colorante spray effetto vellutato - 250 ml - Viola

Formine di Natale - Set di 8

3 note

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Gobel

Fustella raffigurante la cifra 9 (inox) - alt. 4,5 cm - Lunghezza 30 cm

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Ibili

Fustella semplice quadrata - scatola da 9 pezzi

Gelatiera Artic - 1.5 L

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Louis François

Gelatina in polvere 200 bloom origine suina - 1 kg

54 note

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ARGUYDAL

Gingilli Barbie - Collezione 2025 - Scatola da 10

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Gingilli Barbie - Collezione 2025 - Scatola da 100

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Louis François

Glucosio disidratato - 1 kg

Lastra speciale - per la preparazione della pasta sfoglia - 40 x 30 cm

42 note

Disponibile

Ibili

Livellatore 35 cm - sp 2, 4, 8 mm

43 note

Disponibile

Ibili

Livellatore 35 cm - sp 3, 5, 10 mm

43 note

Disponibile

Dawn

Nappage biondo - 1 kg

Pasta di zucchero pasticcera - 1 kg

143 note

Disponibile

Louis François

Pectina 325NH95 - 1 kg

13 note

Disponibile

Louis François

Pectina Extra Slow Set - speciale confettura - 100 g

2 note

Disponibile

Louis François

Pectina NH per glassa - 1 kg

73 note

Disponibile

Matfer

Pennello da pasticceria Matfer - Lunghezza 3,5 cm

25 note

Disponibile

Ibili

Rotolo di rodoide - 20 m x 4,5 cm

81 note

Disponibile

Mallard Ferrière

Rotolo rhodoid incolore per pasticceria - 100 micron - 100 m x 6 cm

Sac a poche professionale usa e getta Comfort - 46 cm (x 100)

Sac a poche professionale usa e getta Comfort - 59 cm (x 10)

Sac a poche professionale usa e getta Comfort - 59 cm (x 100)

Sac a poche usa e getta - 51 x 30 cm

Sac a poche usa e getta anti-scivolo 53 x 26 cm

46 note

Disponibile

Dawn

Sciroppo di glucosio - 1 kg

270 note

Disponibile

Lacor

Setaccio in acciaio inox con 4 maglie intercambiabili - Ø 20 cm

17 note

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Ibili

Spara Biscotti e churros

10 note

Disponibile

De Buyer

Spara biscotti Tubo - 0,75 cl

Stabilizzante per gelati Stab 2000 - 150 g

Stabilizzante per gelati Stab 2000 - 1 kg

28 note

Disponibile

Ibili

Stampi a espulsione (x 3) - Forma fiocco di neve

0 note

Disponibile

Ibili

Stampino - pezzo semplice cuore - confezione da 7 pezzi

10 note

Disponibile

Ibili

Stampino rotondo liscio - Scatola da 9 pezzi

Stampo a torta dritto - Exopan® - 18 x 8 x alt 8 cm

22 note

Disponibile

Ibili

Stampo da panettone con cerniera - Ø 16 cm

16 note

Disponibile

Ibili

Stampo di carta per panettone (x 5) - Ø 18 cm

Stampo in silicone auto vintage di Natale - 25 x 8,7 cm

Stampo in silicone per tronchetto - 25 x 9cm

34 note

Disponibile

Stampo per cannelé in rame - professionale - Ø 5,5 cm

5 note

Disponibile

Matfer

Stampo per charlotte in acciaio inox - Ø 7cm con coperchio

0 note

Disponibile

Matfer

Stampo per charlotte in acciaio inox - Ø 10cm senza coperchio

0 note

Disponibile

Ibili

- Stampo - pezzo esagonale semplice - scatola da 9 pezzi

10 note

Disponibile

Ibili

Stampo semi-sfera inossidabile - Ø 8 cm

Stampo silicone per gelato - Ghiaccioli - 41 x 31 cm

1 nota

Disponibile

Demarle

Stuoia da cottura Silpat - 52 x 31,5 cm

480 note

Disponibile

Ibili

Tagliapasta rotonda scanalata - scatola da 9 pezzi

10 note

Disponibile

Mallard Ferrière

Taglierina in acciaio inossidabile - per il cerchio di mandorle - 7,8 x 5,2 cm

0 note

Disponibile

Demarle

Tappetino da cottura Silpat - 40 x 30 cm

Tappeto da cottura - + teglia perforata - 40 x 30 cm

Tappeto da cottura - silicone - 40 x 30 cm

85 note

Disponibile

De Buyer

Teglia antiaderente 12 muffin - 34 x 26 cm

4 note

Disponibile

Meilleur du Chef

Teglia da forno perforata - Alluminio - 40 x 30 cm

303 note

Disponibile

Matfer

Teglia per pasticceria antiaderente - 40 x 30 cm Exal

71 note

Disponibile

Mallard Ferrière

Teglia perforata in alluminio - bordo piatto - 40 x 30 cm

109 note

Disponibile

Mallard Ferrière

Teglia perforata in alluminio - bordo piatto - 40 x 30 cm seconda mano

109 note

Matfer

Torcia da cucina a gas

19 note

Disponibile

Panibois

Vassoi da cottura in legno - 14 x 9,5 x ht 5 cm - set di 10

2 note

Disponibile

Zucchero a velo (pasticceria speciale) - 1 kg

57 note

Disponibile

Louis François

Zucchero d'acero n. 2 - 1 kg

Zucchero invertito (Trimolina) - 1 kg

88 note

Disponibile

Pane

Casa di lievito Brod & Taylor

5 note

Disponibile

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Cella di lievitazione Brod & Taylor - Con griglia supplementare

156 note

Disponibile

De Buyer

Piastra per baguette antiaderente forata - 37 x 16,5 cm

Stampo per barretta di pasta sfoglia - Antiaderente - 25 x 4,2 x ht 4 cm

2 note

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Cioccolato

Lacor

Bagnomaria per cioccolato - 1 litro

24 note

Disponibile

Lacor

Bagnomaria per cioccolato - 1.5 Litri

1 nota

Disponibile

Valrhona

Barretta di cioccolato Premium 55% - per cornetti al cioccolato - 30 bastoncini

14 note

Disponibile

Callebaut

Burro di cacao in pasticche - 500 g

17 note

Disponibile

Valrhona

Cacao in polvere 100% - 500 g

13 note

Disponibile

Cacao Barry

Cacao in polvere - Pieno Aroma - 1 kg

15 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolata calda Celaya - 1 litro

1 nota

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolata da copertura al latte e pastiglie al caramello - 31% cacao - 1 kg

Cioccolato al latte Alunga in pastiglie 41% - 500 g

197 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato al latte di copertura Papouasie 35% - 1 kg

Cioccolato al latte Jivara 40% - 1 kg

43 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato al latte Jivara 40% - 3 kg

43 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato al latte per copertura Ghana (in pastiglie) - 40% cacao - 1 kg

24 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato al latte per copertura Tanzania (in pastiglie) - 75% cacao - 1 kg

62 note

Disponibile

Lubeca

Cioccolato al latte Timmendorf 42% - 500 g

1 nota

Lubeca

Cioccolato bianco al caramello 32% - 500 g

Cioccolato bianco Ivoire 35% - 1 kg

14 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato bianco Ivoire 35% - 3 kg

14 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato bianco Opalys 33% - 3 kg

14 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato bianco Zéphyr 34% - 500 g

227 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato bianco Zéphyr 34% - 1 kg

227 note

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Valrhona

Cioccolato biondo Dulcey 35% - 500 g

Cioccolato biondo Dulcey 35% - 1 kg

Cioccolato da copertura al latte Alunga 41% - 1 kg

197 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato da copertura fondente Excellence 55% - 500 g

9 note

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Cacao Barry

Cioccolato da copertura fondente Inaya 65% - 1 kg

131 note

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Cacao Barry

Cioccolato da copertura fondente Ocoa 70% - 1 kg

89 note

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Cacao Barry

Cioccolato da copertura fondente Ocoa in pastiglie - 70% cacao - 500 g

89 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato da copertura nero Équateur pastiglie - 76% cacao - 1 kg

14 note

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Cacao Barry

Cioccolato da copertura Zéphyr pastiglie al caramello - 35% cacao - 500 g

16 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato fondente Araguani 72% - 3 kg

Cioccolato fondente biologico Oriado 60% - 1kg

Cioccolato fondente Caraïbe 66% - 1 kg

28 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato fondente Caraïbe 66% - 3 kg

28 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato fondente di copertura Force Noire (in pastiglie) - 50% cacao - 1 kg

72 note

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Cacao Barry

Cioccolato fondente di copertura Mexique (in pastiglie) - 66% cacao - 1 kg

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Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato fondente di copertura Saint Domingue 70% - 1 kg

Cioccolato fondente Guanaja 70% - 1 kg

29 note

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Valrhona

Cioccolato fondente Guanaja 70% - 3 kg

29 note

Disponibile

Cluizel

Cioccolato fondente Kayambe - 72% cacao - 500 g

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Cluizel

Cioccolato fondente Mangaro 71% - 500 g

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Cioccolato fondente Matsiro 70% - 1kg

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Cioccolato fondente per copertura Venezuela (in pastiglie) - 72% cacao - 1 kg

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Lubeca

Cioccolato fondente Ratzeburg 70% - 500 g

0 note

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Cluizel

Cioccolato fondente Yzao 70% - 500 g

0 note

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Weiss

Cioccolato gianduia al latte alle nocciole - 1 kg

9 note

Disponibile

Valrhona

Cioccolato Inspiration lampone - 500g

Inspiration cioccolato alle mandorle 500 g

Inspiration cioccolato frutto della passione 500 g

21 note

Disponibile

Valrhona

Inspiration cioccolato yuzu 500 g

Ispiration cioccolato fragola 500 g

5 note

Disponibile

Malis

Pentolino per bagnomaria - Ø 16cm

Pralinato 50% mandorle e nocciole - 300 g

78 note

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Ibili

Rotolo di rodoide - 20 m x 4,5 cm

Scatola di cioccolatini natalizia - Valrhona 2025 - 140 g

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Valrhona

Scatola Equinoxe Valrhona - 230g

2 note

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Stampo per 18 lecca-lecca di cioccolato - Distanziatore + 20 bastoncini

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Stampo per cioccolatini - 21 cioccolatini pasquali

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Stampo per cioccolatini - Mongolfiera

0 note

Disponibile

Video

Stampo per cioccolato - 2 soldatini schiaccianoci

1 nota

Disponibile

Stampo per cioccolato - 4 soggetti assortiti - 20 impronte

0 note

Disponibile

Stampo per cioccolato - 5 statuine natalizie - 15 impronte

0 note

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Stampo per cioccolato - Frittura di Pasqua - 30 impronte

Stampo per uovo di cioccolato design - Rettangolo

2 note

Disponibile

Florensuc

Stampo termoformato prestampato - Cartello "Buone Feste" - 5,7 x 5,5 cm

0 note

Disponibile

Florensuc

Stampo termoformato prestampato - Foglie di agrifoglio - 4 x 4,3 cm

1 nota

Disponibile

Silikomart

Stampo termoformato Winter Joy 3D - Kit di 2 stampi

0 note

Disponibile

Dispensa

Meilleur du Chef

Chiodi di garofano - Selezione dello Chef Philippe - 25 g

0 note

Disponibile

Cacao Barry

Cioccolato bianco Zéphyr 34% - 500 g

227 note

Disponibile

Weiss

Cioccolato gianduia al latte alle nocciole - 1 kg

9 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Conchiglie Pasta - 500 g

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Les Belles D'Antan

Conchiglioni Pasta - 250 g

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Moulin de la Veyssière

Confettura di fichie e noci - 250 g

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Moulin de la Veyssière

Confettura di mele cotogne e noci - 250 g

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Moulin de la Veyssière

Confettura di pera e noci - 250 g

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Max Daumin

Confezione degustazione spezie

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Max Daumin

Confezione scoperta spezie

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Pépite

Cranberries dal Canada Bio - 550 g

4 note

Disponibile

Crema di anacardi - 200 g

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Disponibile

Ancel

Crema pasticcera - 1 kg

124 note

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Farina di Mandorle Speciale macaron - 1 kg - Extra fini

191 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Fusili Naturali - 250 g

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Les Belles D'Antan

Gomiti Rigati Naturali - 250 g

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Disponibile

Marc Peyrey

Ketchup artigianale - Con petali di pomodoro essiccati - 270 g

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Disponibile

Les Belles D'Antan

Maccheroni Rigati Naturali - 250 g

0 note

Disponibile

Lubeca

Mandorle intere tostate - 500 g

1 nota

Disponibile

Aflorita

Mini viole secche - 10g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Miscela di pepe "Explosion" - Biologico - 55 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Miscela di pepe "Impression" - 55 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Miscela di pepe "Sensazion" - 50 g

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Disponibile

Max Daumin

Miscela di Sale - 110g

0 note

Disponibile

Aflorita

Mix di petali di fiori commestibili - 5 g

0 note

Disponibile

Moulin de la Veyssière

Olio di noci di Périgord AOP - 20 cl

0 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Pasta piccola fine - 500 g

0 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Pasta rosace Naturali - 250 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe bianco di Yupanqui - 55 g

Pepe giallo di Kampot - DOP biologico - 55 g

1 nota

Disponibile

Max Daumin

Pepe nero di cime - 45 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe nero di Kampot - DOP biologico - 55 g

1 nota

Disponibile

Max Daumin

Pepe Nero Di Madagascar 55g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe nero di Yupanqui - 55 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe nero Karimundi di Kerala - 55 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe nero Karimundi di Likoula - 55 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe Rosso di Kampot - DOP biologico - 55 g

1 nota

Max Daumin

Pepe rosso di Phu Quoc - 55 g

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Disponibile

Max Daumin

Pepe Rosso Di Sichuan - 35 g

1 nota

Disponibile

Meilleur du Chef

Pepe Rosso Di Sichuan di Chef Philippe - Selezione dello Chef Philippe - 25 g

0 note

Disponibile

Max Daumin

Pepe Selvatico Voatsiperifery 55g

0 note

Disponibile

Marc Peyrey

Pepite di uva semicotta - di Moissac - 250 g

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Aflorita

Petali di calendula essiccati - 8g

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Disponibile

Aflorita

Petali di lavanda essiccati - 25g

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Disponibile

Aflorita

Petali di Tulbaghia essiccati - 5g

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Disponibile

Aflorita

Piccoli boccioli di rosa essiccati - 10g

Pralinato 50% mandorle e nocciole - 300 g

78 note

Disponibile

Noiseraie

Pralinato liscio di mandorla e nocciola 60% - 1 kg

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181 note

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Marc Peyrey

Prugne d'Ente semicotte - 300 g

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Marc Peyrey

Prugne Mirabelle semicotti - 300 g

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Ravifruit

Purea del frutto della passione - 1 kg

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Purea di ananas - 1 kg

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Ravifruit

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Ravifruit

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Disponibile

Max Daumin

Sale di Guérande al limone - 165 g

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Bacanha

Sciroppo biologico al cardamomo - 40 cl

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Confitures de Haute Soule

Senape al peperoncino di Espelette - 90 g

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Maison Clarance

Senape tradizionale - 140 g

1 nota

Disponibile

Stampo per plumcake + Preparato per plumcake al limone - 25 x 12 x 7 cm

Succo di yuzu in polvere - 50 g

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Disponibile

Les Belles D'Antan

Tagliatelle agli Spinaci - 250 g

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Disponibile

Les Belles D'Antan

Tagliatelle al Peperoncino d'Espelette - 250 g

0 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Tagliatelle al pomodoro - 250 g

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Les Belles D'Antan

Tagliatelle all'aglio degli orsi - 250 g

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Tagliatelle integrali di Medie Dimensioni - 250 g

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Disponibile

Délices des bois

Tartufo nero spezzato - 25 g

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Disponibile

Tè verde Hojicha Biologico in polvere - pasticceria speciale - 100 g

0 note

Disponibile

Les Belles D'Antan

Tortellini integrali di Medie Dimensioni - 250 g

1 nota

Disponibile

Eurovanille

Vaniglia Bourbon in baccello - 4 baccelli

66 note

Disponibile

Eurovanille

Vaniglia di Tahiti - baccello 23 cm

6 note

Disponibile

Louis François

Zucchero d'acero n. 2 - 1 kg

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