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top per i macarons!

Ho acquistato questo sifone ad un ottimo prezzo su questo sito.Voglio fare i complimenti al personale sempre gentile, disponibile e preciso. Avevo acquistato il sifone da un litro, ma quando è arrivato mi sono resa conto che era troppo grande. Ho fatto un reso e ho acquistato quello da 0,5lt. Tutte le operazioni sono state velocissime e in poco tempo ho ricevuto l’articolo che volevo. Poi sono stata così contenta del sifone che ne ho acquistato un secondo, arrivato i tempi rapidissimi, Nonostante il Covid19! Il sifone funziona che è una meraviglia, ho provato quattro ricette di spume e mousse dolci oltre la panna montata e il risultato è spettacolare. Tuttavia voglio segnalare che ci sono piccoli accorgimenti da seguire che non sono quelli suggeriti sul sito ufficiale, altrimenti si incontrano problemi. Li ho trovati su un blog che ho letto per imparare ad utilizzarlo (grazie Teonzo!), il sifone va caricato di gas a testa in giù, non a testa in su, e va posizionato in frigo orizzontale, con la bocchetta di decorazione rivolta verso l’alto. Non togliete la bomboletta dopo aver caricato, lasciatela pure su, la carica residua che altrimenti sarebbe sprecata, verrà assorbita man mano che fate fuoriuscire il prodotto.